Capo V – Servizio di mensa

• Art. 36 — Disciplina del servizio
• Art. 37 — Modalità di espletamento del servizio
• Art. 38 — Fondo vitto
• Art. 39 — Utilizzazione del fondo vitto
• Art. 40 — Spese per le mense non obbligatorie di servizio
• Art. 41 — Convenzioni
• Art. 42 — Beneficiari
• Art. 43 — Oneri a carico dei conviventi
• Art. 44 — Commissione per il vitto
• Art. 45 — Contributo
• Art. 46 — Coesistenza di mense obbligatorie e non obbligatorie di servizio
• Art. 47 — Mense di servizio affidate in appalto comprensivo dell'approvvigionamento dei generi alimentari
• Art. 48 — Rendicontazione
• Art. 49 — Vigilanza