Confronto con la versione in vigore dal 3 marzo 1992 al 5 agosto 2003. 187 parole tolte, 48 parole aggiunte in 9 capoversi.
… I formaggi freschi a pasta filata possono essere venduti nei caseifici di produzione preincartati. tolto: Sulle confezioni dei aggiunto: 3. Ai formaggi freschi a pasta filata tolto: devono essere riportate le indicazioni seguenti, con le modalita' previste dalle norme generali in materia di etichettatura dei prodotti alimentari:
tolto: a) denominazione di vendita;
tolto: b) l'elenco degli ingredienti;
tolto: c) la quantita' netta o nominale ovvero, nel caso di prodotto contenuto in liquido di governo, la quantita' di prodotto sgocciolato;
tolto: d) la data di scadenza;
tolto: e) il nome o la ragione sociale o marchio depositato e sede del fabbricante nonche' la sede dello stabilimento; per i prodotti provenienti dagli altri Paesi puo' essere riportato, in sostituzione del nome del fabbricante, il nome o la ragione sociale e la sede del confezionatore ovvero del venditore stabilito nella Comunita' economica europea; aggiunto: si applicano le disposizioni del decreto legislativo 27 gennaio 1992, n. 109, con la precisazione che, in relazione al tipo di preconfezione realizzata, detti prodotti possono riportare:
tolto: f) le modalita' di conservazione;
tolto: g) la dicitura di identificazione del lotto;
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tolto: h) il luogo di origine o di provenienza, qualora l'omissione di tale indicazione possa indurre in errore il consumatore circa l'origine o la provenienza effettiva del prodotto. Con decreto del Ministro dell'industria, del commercio e dell'artigianato di concerto con il Ministro dell'agricoltura e delle foreste e del Ministro per le politiche comunitarie, sono individuati i casi nei quali si rendano necessari le indicazioni anzidetteaggiunto: c) nessuna indicazione di quantita' se preconfezionati a gamma unitaria variabile e pesati su richiesta e alla presenza dell'acquirente.
