Art. 2 — Trattamenti ammessi
Articolo abrogato dal d.l. 24 giugno 2004, n. 157 convertito con modificazioni dalla l. 3 agosto 2004, n. 204.
Abrogato dal 11 agosto 2004
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Versioni nel tempo
2 versioni dal 1989
1989oggi
Che cosa è cambiato dal 11 agosto 2004
Confronto con la versione in vigore dal 11 maggio 1989 al 11 agosto 2004. 133 parole tolte, 20 parole aggiunte in 3 capoversi.
tolto: I trattamenti termici ammessi per il latte alimentare destinato al consumo umano diretto sono:
tolto: a) pastorizzazione: trattamento termico in flusso continuo per almeno quindici secondi a temperatura inferiore al punto di ebollizione ma superiore a 72 gradi centigradi ovvero per tempi e temperatura integranti una equivalente quantita' di calore, idoneo ad assicurare la distruzione di tutti i microorganismi patogeni e di parte rilevante della flora microbica saprofita, con limitate alterazioni delle caratteristiche chimiche, fisiche e organolettiche;
tolto: b) sterilizzazione: trattamento termico idoneo ad assicurare la distruzione di tutti i microorganismi presenti nel latte o che ne impedisca definitivamente la proliferazione. Altri trattamenti possono essere autorizzati con decreto del Ministro della sanita' di concerto con il Ministro dell'agricoltura e delle foreste in relazione ad eventi calamitosi, alla evoluzione tecnologica o a normative della Comunita' europea.aggiunto: ARTICOLO ABROGATO DAL D.L. 24 GIUGNO 2004, N. 157 CONVERTITO CON MODIFICAZIONI DALLA L. 3 AGOSTO 2004, N. 204
barrato = toltoevidenziato = aggiuntoI richiami alle note non contano come cambiamenti.
Per questa versione le note ufficiali non indicano quale atto ha disposto la modifica, e noi non lo indoviniamo.
RatioAI può raccontare questa modifica in parole semplici, usando solo il confronto e le note qui sopra.
Si avvia solo se lo chiedi.
urn:nir:stato:legge:1989-05-03;169~art2