La contabilita' di magazzino di cui all'art. 3 del regolamento (CEE) n. 1822/77 deve avere una periodicita' mensile. Il registro di magazzino deve essere numerato e bollato ai sensi dell'art. 2215 del codice civile in esenzione dai tributi di bollo e di concessioni governative e deve essere tenuto a norma dell'art. 2219 dello stesso codice. L'eccezione prevista dall'art. 3, paragrafo 1, del regolamento (CEE) n. 1822/77, che esonera dall'obbligo della tenuta della contabilita' di magazzino, e' estesa alle imprese che acquistano unicamente latte proveniente da produttori totalmente esonerati dal prelievo.
Testo vigente dal 19 giugno 1978